Gukbap: Il Tradizionale Piatto Coreano di Riso e Zuppa

Il gukbap è un piatto tradizionale coreano che combina riso cotto (bap) con una varietà di zuppe (guk), creando un pasto nutriente e confortante. Questo piatto è profondamente radicato nella cultura culinaria della Corea e offre diverse varianti regionali, ognuna con caratteristiche uniche. Origini e Storia Le prime menzioni del gukbap risalgono al periodo della […]